EE. UU. tira a la basura 165.00 millones de dólares en

 alimentos al año Esta cantidad supone el 40% de los

 alimentos 

puestos a la venta en todo el país

En Estados Unidos se tira a la basura casi la mitad de los productos de alimentación, mientras que una de cada seis personas pasa hambre. Cada año en Estados Unidos se tira a la basura el 40% de los alimentos comercializados, según un estudio divulgado por el Consejo para la Defensa de Recursos Naturales (NRDC, por sus siglas en inglés) este martes. El valor  de la comida desperdiciada equivale a unos 165.000 millones de dólares anuales, según sostienen los investigadores. "A nivel nacional, los estadounidenses tiran a la basura uno de cada dos alimentos que adquieren, lo que significa un despilfarro de dinero y recursos naturales”, dice Dana Gunders, coautora del estudio y responsable del programa para la agricultura del NRDC. Miles de millones de dólares en vertederos Según científicos estadounidenses, una familia de cuatro personas de este país tira a la basura más de nueve kilogramos de alimentos cada día, por valor de 2.275 dólares anuales. El estudio concluye que la cantidad de alimentos que terminan en vertederos ha aumentado en un 50% desde la década de los 70. Las frutas y verduras que no se venden en las tiendas son una parte importante de los alimentos desechados, mientras que las cafeterías y restaurantes son algunos de los culpables del fenómeno, porque las porciones de comida que ofrecen son demasiado grandes y no pueden ser consumidas por completo.   Además de millones de dólares, se desperdicia también un 25% de todos los recursos anuales de agua dulce y una enorme cantidad de productos químicos, según datos del NRDC. Para terminar de completar el círculo de unos daños que afectan tanto a la sociedad como al medio ambiente, los autores del estudio advierten que todos los alimentos descompuestos en vertederos emiten a la atmosfera grandes cantidades de metano. El hambre endémica, destino de muchos estadounidenses Mientras tanto, una de cada seis personas en EE.UU. pasa hambre. Una reducción de sólo un 15% del desperdicio de alimentos por parte de los estadounidenses sería suficiente para alimentar anualmente a la totalidad de los 25 millones de habitantes con menos recursos del país. Y también, según el NRDC, aliviaría la carga de los vertederos de basura y las emisiones de metano a la atmósfera.

EE.UU. insta a su población a prepararse para "la tormenta solar del siglo" Algunos países europeos también estudian tomar medidas preventivas

El Congreso estadounidense hizo un llamamiento a sus ciudadanos para que desarrollen un plan personal de emergencias que les ayude a preparase en caso de que se produzca “la tormenta solar del siglo”. Además, a través de una resolución parlamentaria, que se encuentra todavía en trámite, insta a que las comunidades locales se abastezcan de los recursos necesarios para suministrar energía, alimento y agua a la población, y subraya la importancia de tomar medidas preventivas para facilitar la coordinación entre agentes. La resolución cita informes sobre este riesgo elaborados por la Protección Civil de EE.UU. (FEMA), el regulador eléctrico estadounidense (NERC) y el Departamento de Seguridad Nacional del Gobierno de Barack Obama. Asimismo, incluye los resultados del simulacro nacional de tormenta solar extrema realizado en 2011 por el Comando Norte del Ejército, la Universidad de la Defensa Nacional y otros organismos federales. Cabe señalar que otros países como España,  Alemania, Francia y el Reino Unido también están tomando medidas preventivas. De hecho, según la agencia EP, el Parlamento español está tramitando desde hace meses una resolución propuesta por el Partido Socialista para prevenir las consecuencias de una gran tormenta solar.  Se estima que los próximos 12 meses estarán marcados por una gran actividad solar. Ésta podría producir hasta seis potentes tormentas electromagnéticas que llegarían a la Tierra. 

Lavarse los dientes todos los días podría prevenir la demencia senil Esa conclusión se desprende de un estudio realizado por científicos de la Universidad de California sobre un universo de casi 5.500 personas

Científicos de la Universidad de California, que estudiaron a casi 5.500 de personas durante 18 años, concluyeron que el riesgo de sufrir demencia para quienes se lavan los dientes a diario puede ser hasta un 65% menor. El grupo de especialistas, encabezado por Annlia Paganini Hill, estudió a 5.468 personas mayores desde 1992 hasta 2010. Al principio del estudio ninguno de los participantes padecía demencia. Del total, 1.145 participantes llegaron a desarrollar demencia hasta el año 2010, pero los resultados en mujeres y varones no fueron iguales. Una por cada 4,5 mujeres que informaron limpiarse los dientes cada día llegó a tener demencia, comparado con una por cada 3,7 que informaron hacerlo con menos frecuencia; es decir que las mujeres del segundo grupo corrieron un riesgo un 65% mayor. Entre los varones, el aumento del riesgo fue solo del 22%, por razones que los especialistas aún desconocen.    Según Paganini Hill, los resultados de su estudio corresponden con algunas conclusiones de otras investigaciones, que revelaron que en el cerebro de la mayoría de los pacientes con Alzheimer (el tipo de demencia más común) se encuentran más bacterias causantes de las enfermedades bucales que en el cerebro de los que no sufren ese mal, y es probable que esas bacterias provoquen inflamaciones y cambios degenerativos en el cerebro. Sin embargo, los científicos no se apuran a certificar que la apropiada higiene bucal elimina el riesgo de la demencia senil. Paganini Hill y sus colegas relacionaron los hábitos de higiene con la salud dental, pero no realizaron otros exámenes dentales. El descuido de los dientes  podría aumentar el riesgo de desarrollar demencia, pero no se pueden descartar otros factores importantes, tales como posibles golpes en la cabeza o deficiencias alimenticias, comenta Amber Watts, que estudia la demencia en la Universidad de Kansas y no participó en el estudio de Paganini Hill.  Los resultados del estudio fueron publicados en el Periódico de la Sociedad Americana de Geriatría (American Geriatrics Association). 

Un desafío conocerlo por completo...

Científicos boquiabiertos: el cerebro humano es capaz de mantener la 'eterna juventud' Expertos surgieren que el fenómeno se debe a la herencia de cierta combinación de genes y a un estilo de vida sano y activo

El cerebro humano de algunas personas mayores es capaz de mantener la 'eterna juventud'. En busca del tratamiento que pueda prevenir la pérdida de memoria o incluso la enfermedad de Alzheimer, los científicos estadounidenses están estudiando las razones de este fenómeno. En el marco de su estudio, publicado en el 'Journal of the International Neuropsychological Society', los expertos de la Universidad de Chicago  revelaron que, bajo ciertas condiciones, un selecto grupo de personas mayores de setenta años, conocidos como los 'SuperAgers', gozan de una anatomía cerebral especial, por lo que pueden pensar y recordar incluso mejor que los jóvenes de treinta años.  Durante los exámenes de resonancia magnética en 3D, el equipo dirigido por la investigadora Emily Rogalski demostró que los 'SuperAgers' poseen la capa externa del cerebro, relacionada con las capacidades cognitivas de memoria y atención, mucho más gruesa que las de los jóvenes.  Según Rogalski, “estos resultados son notables, dado el hecho de que la materia gris o la pérdida de células del cerebro es una parte común del envejecimiento normal”.   ¿A qué se debe?  "Todavía desconocemos la mayoría de las características del cerebro, que nos depara más y más sorpresas", sostiene Rogalski, subrayando el hecho de que su funcionamiento no se detiene con la vejez: al revés, en este periodo de tiempo una serie de áreas cerebrales, responsables de la actividad intelectual, siguen desarrollándose. Por el momento los científicos no pueden decir con exactitud qué es lo que proporciona al cerebro la 'eterna juventud', aunque surgieren que el fenómeno se debe en gran medida a la herencia de cierta combinación de genes y a un estilo de vida sano y activo.  Al averiguar con exactitud los factores que contribuyen a la longevidad, los expertos esperan encontrar el tratamiento que pueda prevenir la pérdida de memoria o incluso la enfermedad de Alzheimer.

Una de las Bellezas del mundo esta en el Perú!!!